Receta de calabacín relleno de jamón y queso

En esta ocasión, te presentamos una receta deliciosa y sencilla de preparar: calabacín relleno de jamón y queso. Si eres amante de las verduras y el queso, esta receta te encantará. El calabacín es un vegetal bajo en calorías, rico en nutrientes y fácil de conseguir en cualquier época del año. Además, el jamón y el queso le dan un toque de sabor irresistible. ¡No te pierdas esta receta y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y saludable!

Descubre las calorías de un delicioso calabacín relleno para una dieta saludable

Si estás buscando una receta deliciosa y saludable para incluir en tu dieta, el calabacín relleno de jamón y queso es una excelente opción. Además, es importante conocer las calorías que aporta para poder controlar su consumo y mantener una alimentación equilibrada.

En esta receta, un calabacín mediano aporta aproximadamente 33 calorías, lo que lo convierte en un alimento muy bajo en calorías y perfecto para una dieta saludable. Además, el jamón y el queso aportan proteínas y grasas saludables.

Para preparar este delicioso plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 calabacín mediano
  • 50 gramos de jamón serrano
  • 50 gramos de queso rallado
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Primero, deberás cortar el calabacín por la mitad y vaciar su interior con una cuchara. A continuación, pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega el jamón serrano picado y saltea durante unos minutos.

Luego, añade el queso rallado y mezcla bien hasta que se derrita. Rellena las mitades de calabacín con esta mezcla y colócalas en una bandeja para horno. Espolvorea sal y pimienta al gusto.

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Finalmente, hornea a 180 grados durante unos 20-25 minutos hasta que el calabacín esté tierno y dorado por encima.

Este plato es perfecto para una cena ligera y saludable, ya que aporta pocas calorías y una buena dosis de proteínas y grasas saludables. ¡Anímate a probarlo y disfruta de su delicioso sabor!

Descubre qué parte del calabacín es comestible: Guía completa

Si eres fanático del calabacín, es importante que sepas qué parte del mismo es comestible. En esta guía completa, te enseñaremos todo lo que necesitas saber para aprovechar al máximo esta deliciosa hortaliza.

¿Qué parte del calabacín es comestible?

Aunque el calabacín es una hortaliza completa, no todas sus partes son comestibles. La parte comestible del calabacín es su pulpa, la cual es suave y jugosa. La pulpa es la parte que se encuentra dentro de la piel y es de color blanco o amarillento.

En cambio, las semillas y la piel del calabacín no son comestibles, ya que pueden resultar duras y difíciles de digerir. Por lo tanto, es importante retirarlas antes de cocinarlo.

¿Cómo preparar el calabacín para su consumo?

Para preparar el calabacín, lo primero que debes hacer es lavarlo bien con agua y secarlo con papel absorbente. Luego, corta ambos extremos del calabacín y retira la piel con un pelador de verduras o un cuchillo. Una vez que hayas retirado la piel, corta el calabacín por la mitad y retira las semillas con una cuchara.

Receta de calabacín relleno de jamón y queso

Una de las formas más deliciosas de disfrutar del calabacín es rellenándolo con jamón y queso. Aquí te dejamos la receta:

  • Ingredientes:
    • 2 calabacines medianos
    • 100 gramos de jamón serrano
    • 100 gramos de queso mozzarella rallado
    • Sal y pimienta al gusto
    • Aceite de oliva
  • Preparación:
    1. Prepara el calabacín siguiendo los pasos descritos anteriormente. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
    2. Corta el jamón serrano en cubos pequeños y mezcla con el queso rallado. Agrega sal y pimienta al gusto.
    3. Rellena las mitades de calabacín con la mezcla de jamón y queso.
    4. Coloca las mitades de calabacín rellenas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
    5. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el calabacín esté tierno y el queso derretido y dorado.
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¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de un delicioso plato de calabacín relleno de jamón y queso. ¡Buen provecho!

En definitiva, la receta de calabacín relleno de jamón y queso es una opción deliciosa y saludable para incorporar a nuestra alimentación. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, podemos preparar un plato nutritivo y lleno de sabor. Además, podemos variar el relleno a nuestro gusto, añadiendo otros ingredientes como pollo, champiñones o espinacas. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato exquisito y saludable!
En conclusión, la receta de calabacín relleno de jamón y queso es una opción fácil, saludable y deliciosa para cualquier comida o cena. Además, puedes jugar con los ingredientes y agregar tus propias variaciones para hacerla aún más interesante. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!

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